Hiển thị các bài đăng có nhãn ruou vang. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn ruou vang. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 16 tháng 9, 2013

Dulong Bordeaux Merlot/Cabernet Sauvignon Premium

Dulong Bordeaux Merlot/Cabernet Sauvignon Premium


http://khoruou.com
Dulong Bordeaux Merlot

Grand Vin de Bordeaux-AOC đỏ! Chỉ định: Bordeaux AOC nhiều nho RED (Các): Merlot Cabernet Sauvignon Xuất xứ: Entre Deux Mers và Blayais Bourgeais đất: Chalky đất sét sản xuất rượu: sản xuất rượu vang truyền thống và ghi chú Nếm thermovinification: -
-  Màu sắc: sâu, màu hồng ngọc sáng với điểm nổi bật fuchsia. 
- Mũi: Mạnh mẽ, trái cây và kéo dài mũi với blackcurrant và mùi hương anh đào kẹo.
- Vị: mềm, thịt và lâu khẩu vị với các ghi chú anh đào, mứt. Khuyến nghị: các loại thịt đỏ nướng với sốt, trò chơi và pho mát. Tiềm năng hầm: 7 năm qua mà thời gian hồ sơ cá nhân cảm quan sẽ phát triển. Nồng độ cồn: 12,5%


Thứ Sáu, 6 tháng 9, 2013

Gê 2008 - 15%




Thông tin sản phẩm



Vang cao cấp Gê 2008 thuộc dòng vang sạch Emiliana


Xuất xứ Thung lũng Cochagua
Dung tích 750ml
Loại Vang đỏ
Nồng độ 14.8%
Giống nho 50% Syrah, 30% Carmenere, 20% Cabernet Sauvignon
Vùng trồng nho Colchagua Valley
Vụ thu hoạch 2008
Nhà sản xuất Emiliana
Lão hóa 100% trong thùng gỗ sồi của Pháp trong vòng 15 tháng
Tổng lượng Axit(H2SO4) 3,56 g/lt
Lượng đường còn lại 2,99g/ lt

Ghi chú thử nếm
Rượu vang có màu đỏ Serry ánh tím sâu như tong violet tím, khi ngửi thơm hương quả đen chín như anh đào, Serry, mận, Berry xanh, lan tỏa trong vòm miệng hương phức hợp thuốc lá, graphit bạc hà mùi đất, tiêu đen gia vị và vani ngọt, thân chắc, cân bằng cấu trúc tốt, mượt tannin tròn và đa hương, phức hợp, hài hòa dễ uống và hậu vị khá lâu và sâu.
Phố hợp với đồ ăn:
Đây là loại vang để lâu năm, loại đặc biệt với số lượng hạn chế và có thể sử dụng bất kỳ lúc nào. Kết hợp với các món thịt đỏ quay, nướng với sốt món thịt bê, cừu non rất ngon với pho mát, thịt xông khói, thịt muối, giăm bông, pate hoa quả khô.
Khí hậu
Nhiệt độ trung bình 23oC, lương mưa nhỏ 600mm/ năm.
Chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn giúp cho nho phát triển tốt hơn.
Thổ nhưỡng
Đất đá sỏi trầm tích bồi đắp nằm ở sâu, trung và bề mặt có lớp than bùn, giàu dinh dượng, rất thích hợp với cây nho.

Phân phối bởi công ty Vinacom
247 Hoàng Văn Thái-Thanh Xuân-Hà Nội
0969529955

Thứ Sáu, 30 tháng 8, 2013

Chateau Vernous 2005 - Medoc

Chateau Vernous 2005 - Medoc

Độ cồn : 12.5%

Dung tích : 750ml

Tiêu chuẩn : AOC

Niên vụ : 2005

Nhà sản xuất : Chateau en Bordeaux.

Để uống ngon hơn nên mở chai rượu 1h trước khi uống và nhiệt độ từ 16 - 19 độ C. Thưởng thức với các món thị đỏ, thị nướng, fromages. Uống ngon đến 10 năm.

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng, nhiệt độ từ 12 - 18 độ C.

Không nên để rượu gần đồ nóng.

Lâu đài Vernous là một lâu đài cổ có từ thế kỷ 18 nằm trong thị trấn Les parre, cách 20km về phía bắc của pauillac. Lâu đài này nằm trên một vùng đất của niềm đam mê, mỗi năm nơi đây đưa ra một loại rượu quý hiếm và tinh tế.Đất trong vườn nho là đất sé và đá vôi, với 60% Cabernet sauvignon, 36% Merlot và 4% Cabernet franc.
Nơi đây các giá trị văn hóa truyền thống trong sản xuất rượu vang được tôn trọng.

Từ năm 1998, tái thiết lại hầm rượu cũ với sức chứa 350 thùng, Xây dựng một nhà máy sản xuất rượu vang và lưu trữ được trang bị với các thùng thép không gỉ dung tích 140 hl, nó rất tuyệt vời cho sản xuất rượu vang hảo hạng. Bảng phân loại cho phép chỉ giữ lại những trái nho tốt nhất.

Bảy ngày lên men và sau đó khoảng 3-4 tuần ngâm trong những thùng kiểm soát nhiệt độ của 140 hl. Kiểm soát nhiệt độ rất chính xác. Quá trình sản xuất rượu vang được thực hiện ở 25-27 ° C và ngâm mở rộng đến một tháng để trích xuất tối đa hương vị và tannin giàu.
QUÝ KHÁCH VUI LÒNG LIÊN HỆ TRỰC TIẾP TẠI SHOP RƯỢU NGOẠI
Trụ sở: Số 247 Hoàng Văn Thái - Thanh Xuân - HN - ĐT: 04.6670 5470  0969529955

Chateau HP Lucullus - 14.5%

Chateau HP Lucullus - 14.5%






Cả 2 đều là rượu pha trộn. Làm  từ 3 giống nho: MerlotCabernet Franc Cab Sau; với nền chính là nho: Merlot.
Nho được hái bằng tay và lựa chọn kỹ càng. Không sử dụng chất hoá học trong canh tác.
Rượu có màu đỏ đậm, và được tương tác với thùng gỗ sồi khoảng 14 tháng.

Nổi bật với mùi vị quả mọng: mận chín, nho đen, dâu tây. Phang phất mùi vị cam thảo, hộp xì gà và mùi khói.

Tính chát mượt mà, kết cấu kiên định và hài hoà mang lại vị đậm đà, êm mượt và dư vị lưu lâu sau khi uống.
Phù hợp để uống cùng các món thịt mang phong vị Địa Trung Hải, phô mai, mỳ Ý và pizza.

Thứ Năm, 29 tháng 8, 2013

Các vùng trồng nho nổi tiếng ở Pháp

Những vùng rượu nho rộng lớn và nổi tiếng ở Pháp

1. Languedoc

Nằm ở miền Nam nước Pháp, bên bờ Địa Trung Hải xanh tươi, Languedoc được xem là vùng trồng nho và sản xuất rượu vang lớn nhất Pháp và thế giới với diện tích 2.800 km 2.




Languedoc có đến 60 loại vang nổi tiếng khác nhau, mỗi năm đóng góp 40% tổng sản lượng vang sản xuất trong nước. Với những ai sành rượu đều có thể dễ dàng nhận thấy mùi vị đặc trưng cùng độ cồn cao hơn của loại nho được trồng ở vùng nhiều nắng và gió biển.



Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc và Chardonnay là những loại nho chính để sản xuất rượu vang của vùng Languedoc. AOC Classification, Blanquette de Limoux và Vins de Pays d’Oc là những sản phẩm đặc trưng ở Languedoc.

2. Burgundy

Nằm ở phía Đông nước Pháp, Burgundy là một trong những vùng sản xuất rượu nho số một của Pháp ngay từ thời trị vì của vua Charles I. Các khu vực trồng nho chủ yếu tại Burgundy là Côte Chalonnaise, Mâcon và Beaujolais. Mỗi vùng này đều cho ra 13 loại vang đỏ khác nhau tùy theo độ màu của giống nho Gamay.



Vang đỏ Burgundy được tạo ra từ giống nho Pinot noir, trong khi vang trắng làm từ loại nho lừng danh Chardonnay, không có ở bất cứ nơi nào khác trên thế giới.

3. Vùng Bordeaux

Là thủ đô ngành công nghiệp rượu vang thế giới, thành phố cảng miền Tây Nam nước Pháp – Bordeaux sở hữu rất nhiều ngôi làng rượu vang nổi tiếng như Entre-Deux-Mers, Sauternes và Barsac. Bordeaux là quê hương của những loại nho nổi tiếng như Cabernet Sauvignon, Merlot cùng với Sauvignon Blanc và Sémillon.



Rượu Bordeaux
thường mạnh, nhiều chất chát và có thể ủ lâu hơn so với các loại vang khác, bởi thế, Bordeaux được xem là loại vang “kén” người thưởng thức nhất.

4. Champagne

Ngay từ thế kỷ 17, Champagne đã trở thành trung tâm sản xuất loại vang trứ danh của Pháp khi được tu sĩ Dom Pierre Pérignon phát minh ra kỹ thuật chế biến vang nổ độc nhất vô nhị.


Rượu Champagne được làm từ 3 loại nho chính là Pinot noir đỏ, Pinot meunier đen và Chardonnay trắng. Mỗi loại nho này đều được cắt tỉa theo kỹ thuật đặc biệt để cho chất lượng tốt nhất. Hiện nay, vùng đất lạnh phía Bắc nước Pháp này là nơi chuyên sản xuất rượu vang sủi bọt nổi tiếng thế giới.

5. Thung lũng Loire

Với cánh đồng nho rộng 1.125 km 2, thung lũng Loire ở vùng Rhône-Alpes trở thành khu vực sản xuất rượu vang hảo hạng lớn thứ 3 của Pháp. Thung lũng Loire nổi tiếng với loại vang trắng hàng đầu thế giới.


Mặc dù khí hậu vùng không hẳn ưu ái cho các giống nho phát triển mạnh, vùng thung lũng dọc sông Loire vẫn là nơi cho ra lò những loại rượu vang đa dạng nhất Pháp với các giống nho chủ yếu là Muscadet, Cabernet Franc và Chenin Blanc.

6. Alsace

Là một vùng đất xinh đẹp nơi có khí hậu ôn hòa, dễ chịu ở miền Đông nước Pháp, Alsace vang danh thế giới với loại vang trắng được ra đời sớm nhất quốc gia vùng Tây Âu. Các ruộng nho ở Alsace được trồng thành những dải hẹp chạy từ Bắc sang Nam, trên vùng sườn dốc của dãy Vosges.


“Xứ sở vang trắng” Alsace nổi tiếng với 4 loại rượu nho trắng mang hương vị vô cùng tinh tế như vang trắng Riesling dịu nhẹ, rượu Gewiztraminer cay đậm, rượu Pinot Gris mạnh mẽ và rượu nho xạ Muscat d’Alsace thơm nồng ấm.



7. Thung lũng Rhône



Thung lũng sông Rhône là vùng chủ yếu sản xuất vang đỏ của nước Pháp, 75% vang được sản xuất tại đây là vang đỏ. Trong đó, Grenache, Syrah và Carignan là ba loại nho chính sản xuất vang đỏ, còn vang trắng được làm từ giống nho Clairette, Ugni Blanc và Grenache Blanc.


Tuy rằng có chung điều kiện thời tiết và thổ nhưỡng nhưng đặc tính rượu và giống nho của miền Bắc và miền Nam thung lũng Rhône hoàn toàn khác nhau. Nếu phía Bắc sản xuất loại vang nghiêng về chất lượng như vang đỏ từ loại nho Syrah, vang trắng từ loại nho thơm Viognier thì phía Nam được biết đến là vùng sản xuất thiên về số lượng hơn chất lượng. Một điều thú vị nơi đây là các loại cây ăn quả như lê, quả hạnh, ô liu và hoa oải hương được trồng xem kẽ trong các cánh đồng nho bạt ngàn.

Thứ Tư, 28 tháng 8, 2013

Lịch sử rượu Vang Ý

Nhắc đến Rượu vang, chắc hẳn người sành rượu không thể không nghĩ tới Rựợu vang nước Ý.Cũng như các loại rượu vang khác, rượu ý cũng có một bề dày lịch sử rất lâu đời.

Sự phi thường hiện đại của Ý về rượu vang vừa mới bắt đầu kể câu chuyện về những mối liên kết lâu năm của người Ý với cây nho. Tính chất của nơi chốn - ảnh hưởng của ánh nắng Địa Trung Hải và các luồng không khí miền núi trên các sườn đồi của vùng bán đảo được trải rộng và các đảo – biệt đãi cho nền văn hóa rượu vang hầu như là tự phát. Di sản rượu vang của Ý khởi đầu từ khoảng 4.000 năm trước đây, khi người tiền sử đã ép trái nho dại thành nước cốt, và đã lên men thành rượu vang, như thể do phép thần.

Người Hy lạp cổ bành trướng vào các dải đất rộng ở miền Nam Ý, đã được gọi là các Oenotria, miền đất của rượu vàng. Người Etruscan là những con người tinh tế và thanh thản thực thi nghệ thuật làm rượu vang ở những đồi miền Trung Ý, được chứng thực qua nghệ thuật và những công cụ tạo tác được để lại trong các nhà mộ rộng rãi của họ. Người La Mã đã truyền bá lòng tôn sùng thần Bacchus đến mọi nơi trong đế quốc, phát triển ngành mậu dịch rượu vang thịnh vượng khắp các miền đất Địa Trung Hải và vượt xa hơn nữa. Kiến thức của họ về kỹ thuật trồng cây nho và công nghệ làm rượu đã quá tinh vi, đến nỗi không ai đã sánh kịp các kỹ thuật của họ, mãi đến thế kỷ 17 hoặc 18, khi người Ý và những người Âu châu khác đã bắt đầu xem việc làm rượu vang như khoa học hơn là thuật thần bí.

Ngành sản xuất rượu vang ý ở đã tiến triển nhanh suốt thế kỷ 19, khi các phương pháp trồng nho và trữ rượu đã được cải thiện và việc sử dụng các nút bần để bịt kín các chai và lọ cổ bẹt, cho phép vận chuyển một cách ổn định rượu vang đi khắp thế giới. Những tên như Chianti, Barolo và Marsala đã trở thành nổi tiếng Âu châu và xa hơn nữa. Cách đây một thế kỷ, một số rượu vang Ý đã được nhìn nhận trong số những loại tốt nhất: ngoài vang đỏ Piedmontese và Tuscan từ những giống nho Nebbiolo và Sangiovese, còn các vang trắng, không sủi tăm và sủi tăm, không ngọt hoặc ngọt, xứng đáng sự trân trọng của quốc tế.



Các nhà vườn đã bổ sung vào các chủng loại địa phương bằng những cây nho ngoại nhập như Cabernet, Merlot và các loại Pinot. Đã có bằng chứng, lúc ấy cũng như bây giờ, rằng các vùng khí hậu và miền đất đa dạng của Ý đã ưu đãi nhiều chủng loại và phong cách cây nho khác nhau, và những khách hàng tiêu thụ ở nơi khác, ở Châu Âu cũng như Bắc Mỹ đã đến để cảm kích những mẫu cấp hạng mới này. Rồi đã xuất hiện rệp hại rễ nho và các tai họa khác tàn phá những vườn nho Âu châu ở thời điểm chuyển giao thế kỷ. Các nhà vườn Ý, những người đã từng làm việc với hàng ngàn chủng loại nho địa phương, đã bị buộc phải giảm các con số. Nhiều người đã chọn những dòng vô tính mới được phát triển, hiệu suất cao hơn từ cả những cây nho địa phương lẫn nhập ngoại. Tận dụng thuận lợi của mùa trồng nho có nắng lâu dài, họ đã thúc hiệu suất lên cao hơn, khi lý luận rằng, thường thì đã có được nhiều lợi nhuận hơn từ số lượng, so với từ chất lượng.

Qua suốt những thời kỳ khó khăn do chiến tranh và suy thoái, Ý đã trở thành một trong những nhà thầu cung ứng hàng đầu của thế giới về rượu vang giá rẻ, thường được bán trong những bồn chứa có hình dáng và kích cỡ lạ lùng. Mặc dù cách làm ấy đã sinh lợi cho một số người, người ta đã phụng sự quá ít cho hình ảnh rượu vang Ý ở nước ngoài. Hàng nhiều thập niên, các nhà sản xuất có trách nhiệm đã cố xiết chặt các qui định và nhấn mạnh giá trị cao của chất lượng.

















http://www.hamruou.vn/images/gallery/wine_wine/F-Negroamaro-hamruou.jpg

Ampelo Salice Salentino 2010

Dung tích: 750ml
Đặc điểm: rượu vang có màu đỏ hồng ngọc. Hương thơm từ trái cây
Độ cồn: 13%
Năm sản xuất: 2010
Mã: VY0012
Tình trạng: Còn hàng



Xuất xứ:   Ý

Loại:    vang đỏ

Nồng độ:   13%

Giống Nho:     Negroamaro, Malvasia Nera 

Vùng trồng nho: 
   Thung lũng Puglia

Vụ thu hoạch:    2010

Nhà sản xuất:   Luccarelli

Ampelo Salice Salentino D.O.P
rượu vang có màu đỏ hồng ngọc. Hương thơm từ trái cây tươi như mận và anh đào, các loại gia vị và thảo mộc Địa Trung Hải. Tiền vị là trái cây khô, nồng độ axit tốt, vị chát tương đối cho hậu vị cân bằng và hài hòa.

Gợi ý món ăn:  Ampelo Salice Salentino D.O.P thích hợp khi dùng chung với các món nướng đặc biệt thịt cừu nướng, thịt nguội, xúc xích, các loại thịt đỏ và phô mai chín.

Thứ Ba, 27 tháng 8, 2013

Chateau HP Lucullus - 14.5%


Thông tin sản phẩm

Cả 2 đều là rượu pha trộn. Làm  từ 3 giống nho: Merlot – Cabernet Franc – Cab Sau; với nền chính là nho: Merlot.
Nho được hái bằng tay và lựa chọn kỹ càng. Không sử dụng chất hoá học trong canh tác.
Rượu có màu đỏ đậm, và được tương tác với thùng gỗ sồi khoảng 14 tháng.

Nổi bật với mùi vị quả mọng: mận chín, nho đen, dâu tây. Phang phất mùi vị cam thảo, hộp xì gà và mùi khói.

Tính chát mượt mà, kết cấu kiên định và hài hoà mang lại vị đậm đà, êm mượt và dư vị lưu lâu sau khi uống.
Phù hợp để uống cùng các món thịt mang phong vị Địa Trung Hải, phô mai, mỳ Ý và pizza.

Chủ Nhật, 21 tháng 7, 2013

Khoruou.com mang đến cho đối tác: DOANH THU + KHÁCH HÀNG + LỢI ÍCH MARKETING với CHI PHÍ = 0 HOẶC RẤT THẤP



1. Cơ hội bán hàng với doanh số đảm bảo.



Chúng tôi sẽ bán sản phẩm của bạn thông qua 
Khoruou.comvới số lượng bán cam kết. Bạn sẽ biết chắc chắn doanh số tối thiểu thu được. Chúng tôi sẽ nỗ lực quảng bá để bạn đạt mức bán tối đa như mong đợi.
2. Được truyền miệng - Có khách hàng mới tức thì.


Sau mỗi sản phẩm - dịch vụ được bán ra, bạn sẽ có lượng khách hàng mới tương ứng ngay lập tức. Đây là những khách hàng thật sự có nhu cầu với sản phẩm – dịch vụ của bạn. Không chỉ có thế, khách hàng sẽ còn rủ bạn bè, người thân cùng đến sử dụng và còn tiếp tục quay lại với bạn.
3. Chương trình marketing hiệu quả.



Với sản phẩm - dịch vụ hấp dẫn của mình, bạn sẽ được 
Khoruou.com gửi đến hàng triệu khách hàng.  Sản phẩm của bạn nhanh chóng được biết đến.
4. Không rủi ro, chi phí thấp


Bạn sẽ được đảm bảo về hiệu quả kinh doanh và kết quả marketing. Bạn không tốn chi phí trả trước, không tốn nhân sự, nguồn lực marketing. Khoruou.com sẽ thực hiện tất cả cho bạn!

5. Dịch vụ gia tăng


Quý khách có thể chọn các dịch vụ gia tăng khi muốn giới thiệu logo, nhãn sản phẩm tại 
Khoruou.com ới chi phí thấp nhất.