Thứ Sáu, 30 tháng 8, 2013

Chateau Vernous 2005 - Medoc

Chateau Vernous 2005 - Medoc

Độ cồn : 12.5%

Dung tích : 750ml

Tiêu chuẩn : AOC

Niên vụ : 2005

Nhà sản xuất : Chateau en Bordeaux.

Để uống ngon hơn nên mở chai rượu 1h trước khi uống và nhiệt độ từ 16 - 19 độ C. Thưởng thức với các món thị đỏ, thị nướng, fromages. Uống ngon đến 10 năm.

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng, nhiệt độ từ 12 - 18 độ C.

Không nên để rượu gần đồ nóng.

Lâu đài Vernous là một lâu đài cổ có từ thế kỷ 18 nằm trong thị trấn Les parre, cách 20km về phía bắc của pauillac. Lâu đài này nằm trên một vùng đất của niềm đam mê, mỗi năm nơi đây đưa ra một loại rượu quý hiếm và tinh tế.Đất trong vườn nho là đất sé và đá vôi, với 60% Cabernet sauvignon, 36% Merlot và 4% Cabernet franc.
Nơi đây các giá trị văn hóa truyền thống trong sản xuất rượu vang được tôn trọng.

Từ năm 1998, tái thiết lại hầm rượu cũ với sức chứa 350 thùng, Xây dựng một nhà máy sản xuất rượu vang và lưu trữ được trang bị với các thùng thép không gỉ dung tích 140 hl, nó rất tuyệt vời cho sản xuất rượu vang hảo hạng. Bảng phân loại cho phép chỉ giữ lại những trái nho tốt nhất.

Bảy ngày lên men và sau đó khoảng 3-4 tuần ngâm trong những thùng kiểm soát nhiệt độ của 140 hl. Kiểm soát nhiệt độ rất chính xác. Quá trình sản xuất rượu vang được thực hiện ở 25-27 ° C và ngâm mở rộng đến một tháng để trích xuất tối đa hương vị và tannin giàu.
QUÝ KHÁCH VUI LÒNG LIÊN HỆ TRỰC TIẾP TẠI SHOP RƯỢU NGOẠI
Trụ sở: Số 247 Hoàng Văn Thái - Thanh Xuân - HN - ĐT: 04.6670 5470  0969529955

RƯỢU VANG PAZZIA-ITALIA

 PAZZIA PRIMITIVO-ITALIA

VANG CAO CẤP ITALIA

Xuất xứ     Puglia-Ý
Dung tích     750ml
Loại     Vang đỏ
Nồng độ     14.5%
Giống nho     100% Primitivo di Manduria
Màu     Cường độ cao ruby màu đỏ sẫm gần như đen
Vụ thu hoạch     2008
Nhà sản xuất     Terre de Sava
Lão hóa     thùng gỗ sồi mới của Pháp 12 tháng, tàng trữ trong chai 24 tháng
Phục vụ     Ở nhiệt độ 18-20°C, giót ra bình decanter 15 – 20 phút trước khi uống


Pazzia Primitivo Di Manduria - Cây nho già "trưởng lão"
Trong tiếng Ý, Pazzia nghĩa là “quá say mê” còn ở đây là một chai vang “quá tuyệt vời” một chai vang xứng tầm đẳng cấp.

"Terre di Sava" thể hiện sự kết hợp giữa các yếu tố liên quan đến khí hậu, loại đất khác nhau, giống nho và ảnh hưởng của con người, các yếu tố góp phần làm cho vùng đất Sava trở thành một lãnh thổ duy nhất trong tập bản đồ thế giới về vùng đất lý tưởng cho cây nho phát triển. Trong vùng nông thôn Salentine, xung quanh Sava, bạn có thể tìm thấy những cây nho giống Primitivo to nhất được ví như di sản của thế giới. Có những gốc nho tuổi đời hơn 120 năm. Tất cả các loại rượu vang của Terre di Sava đều phản ánh sức sống của vùng đất sản sinh ra những trái nho và đỉnh cao là rượu vang Pazzia làm mê đắm lòng người, được sản xuất với số lượng nhỏ từ các gốc nho lâu năm. Với nồng độ 14,5 độ C phù hợp với mọi người

Để sản xuất rượu vang, nho được thu hoạch bằng tay và chứa trong các giỏ nhỏ sau đó được giao cho nhà máy rượu. Quá trình ngâm kéo dài 18 ngày đối với 80% khối lượng nho và 25% thời gian cho 20% khối lượng nho còn lại. Nhiệt độ quá trình lên men rượu được kiểm soát ở 24-26oC trong những tank thép không gỉ với nấm men chọn lọc. Rượu vang được ủ tối thiểu là 12 tháng trong thùng gỗ sồi mới của Pháp và tàng trữ 24 tháng trong chai trước khi xuất xưởng.

Ghi chú thử nếm

Rượu vừa rót ra giống như một viên hồng ngọc màu đỏ sẫm, với những hương thơm ngào ngạt của  bouquet đậm đà, xen lẫn hương quả đen chín mọng, thoang thoảng hương của hoa oải hương, mùi kem tươi, mùi khói, mùi xì gà sâu đậm, mùi nấm đen quý  tộc, mùi của mứt quả đen. Nhấp ngụm đầu ta thấy vị đậm của mận đen, berry, anh đào, mứt hoa quả khô thơm ngây ngất. Một chút ngọt thơm xen lẫn tannin xốp mềm êm ái như đưa ta vào giấc mơ lên chốn bồng lai .Sau khi nếm  để lại cho ta một hậu vị khá sâu và lâu,  đậm hương quả mọng. Một lần thử để rồi nhớ mãi. Ngoài ra nhà làm vang còn sử dụng gỗ sồi để tạo nên hương vani và bánh mì nướng. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu vang nồng nhiệt, Pazzia Primitivo sẽ làm bạn ngây ngất.

Thực phẩm đi kèm
Lý tưởng với các món ăn thịt đỏ (bò nướng, cừu nướng, ...) và pho mát, các món gia cầm nướng hoặc hấp.

Chateau HP Lucullus - 14.5%

Chateau HP Lucullus - 14.5%






Cả 2 đều là rượu pha trộn. Làm  từ 3 giống nho: MerlotCabernet Franc Cab Sau; với nền chính là nho: Merlot.
Nho được hái bằng tay và lựa chọn kỹ càng. Không sử dụng chất hoá học trong canh tác.
Rượu có màu đỏ đậm, và được tương tác với thùng gỗ sồi khoảng 14 tháng.

Nổi bật với mùi vị quả mọng: mận chín, nho đen, dâu tây. Phang phất mùi vị cam thảo, hộp xì gà và mùi khói.

Tính chát mượt mà, kết cấu kiên định và hài hoà mang lại vị đậm đà, êm mượt và dư vị lưu lâu sau khi uống.
Phù hợp để uống cùng các món thịt mang phong vị Địa Trung Hải, phô mai, mỳ Ý và pizza.

Thứ Năm, 29 tháng 8, 2013

Toàn quốc: Bột trà xanh Matcha Nhật Bản

Toàn quốc: Bột trà xanh Matcha Nhật Bản

Các vùng trồng nho nổi tiếng ở Pháp

Những vùng rượu nho rộng lớn và nổi tiếng ở Pháp

1. Languedoc

Nằm ở miền Nam nước Pháp, bên bờ Địa Trung Hải xanh tươi, Languedoc được xem là vùng trồng nho và sản xuất rượu vang lớn nhất Pháp và thế giới với diện tích 2.800 km 2.




Languedoc có đến 60 loại vang nổi tiếng khác nhau, mỗi năm đóng góp 40% tổng sản lượng vang sản xuất trong nước. Với những ai sành rượu đều có thể dễ dàng nhận thấy mùi vị đặc trưng cùng độ cồn cao hơn của loại nho được trồng ở vùng nhiều nắng và gió biển.



Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc và Chardonnay là những loại nho chính để sản xuất rượu vang của vùng Languedoc. AOC Classification, Blanquette de Limoux và Vins de Pays d’Oc là những sản phẩm đặc trưng ở Languedoc.

2. Burgundy

Nằm ở phía Đông nước Pháp, Burgundy là một trong những vùng sản xuất rượu nho số một của Pháp ngay từ thời trị vì của vua Charles I. Các khu vực trồng nho chủ yếu tại Burgundy là Côte Chalonnaise, Mâcon và Beaujolais. Mỗi vùng này đều cho ra 13 loại vang đỏ khác nhau tùy theo độ màu của giống nho Gamay.



Vang đỏ Burgundy được tạo ra từ giống nho Pinot noir, trong khi vang trắng làm từ loại nho lừng danh Chardonnay, không có ở bất cứ nơi nào khác trên thế giới.

3. Vùng Bordeaux

Là thủ đô ngành công nghiệp rượu vang thế giới, thành phố cảng miền Tây Nam nước Pháp – Bordeaux sở hữu rất nhiều ngôi làng rượu vang nổi tiếng như Entre-Deux-Mers, Sauternes và Barsac. Bordeaux là quê hương của những loại nho nổi tiếng như Cabernet Sauvignon, Merlot cùng với Sauvignon Blanc và Sémillon.



Rượu Bordeaux
thường mạnh, nhiều chất chát và có thể ủ lâu hơn so với các loại vang khác, bởi thế, Bordeaux được xem là loại vang “kén” người thưởng thức nhất.

4. Champagne

Ngay từ thế kỷ 17, Champagne đã trở thành trung tâm sản xuất loại vang trứ danh của Pháp khi được tu sĩ Dom Pierre Pérignon phát minh ra kỹ thuật chế biến vang nổ độc nhất vô nhị.


Rượu Champagne được làm từ 3 loại nho chính là Pinot noir đỏ, Pinot meunier đen và Chardonnay trắng. Mỗi loại nho này đều được cắt tỉa theo kỹ thuật đặc biệt để cho chất lượng tốt nhất. Hiện nay, vùng đất lạnh phía Bắc nước Pháp này là nơi chuyên sản xuất rượu vang sủi bọt nổi tiếng thế giới.

5. Thung lũng Loire

Với cánh đồng nho rộng 1.125 km 2, thung lũng Loire ở vùng Rhône-Alpes trở thành khu vực sản xuất rượu vang hảo hạng lớn thứ 3 của Pháp. Thung lũng Loire nổi tiếng với loại vang trắng hàng đầu thế giới.


Mặc dù khí hậu vùng không hẳn ưu ái cho các giống nho phát triển mạnh, vùng thung lũng dọc sông Loire vẫn là nơi cho ra lò những loại rượu vang đa dạng nhất Pháp với các giống nho chủ yếu là Muscadet, Cabernet Franc và Chenin Blanc.

6. Alsace

Là một vùng đất xinh đẹp nơi có khí hậu ôn hòa, dễ chịu ở miền Đông nước Pháp, Alsace vang danh thế giới với loại vang trắng được ra đời sớm nhất quốc gia vùng Tây Âu. Các ruộng nho ở Alsace được trồng thành những dải hẹp chạy từ Bắc sang Nam, trên vùng sườn dốc của dãy Vosges.


“Xứ sở vang trắng” Alsace nổi tiếng với 4 loại rượu nho trắng mang hương vị vô cùng tinh tế như vang trắng Riesling dịu nhẹ, rượu Gewiztraminer cay đậm, rượu Pinot Gris mạnh mẽ và rượu nho xạ Muscat d’Alsace thơm nồng ấm.



7. Thung lũng Rhône



Thung lũng sông Rhône là vùng chủ yếu sản xuất vang đỏ của nước Pháp, 75% vang được sản xuất tại đây là vang đỏ. Trong đó, Grenache, Syrah và Carignan là ba loại nho chính sản xuất vang đỏ, còn vang trắng được làm từ giống nho Clairette, Ugni Blanc và Grenache Blanc.


Tuy rằng có chung điều kiện thời tiết và thổ nhưỡng nhưng đặc tính rượu và giống nho của miền Bắc và miền Nam thung lũng Rhône hoàn toàn khác nhau. Nếu phía Bắc sản xuất loại vang nghiêng về chất lượng như vang đỏ từ loại nho Syrah, vang trắng từ loại nho thơm Viognier thì phía Nam được biết đến là vùng sản xuất thiên về số lượng hơn chất lượng. Một điều thú vị nơi đây là các loại cây ăn quả như lê, quả hạnh, ô liu và hoa oải hương được trồng xem kẽ trong các cánh đồng nho bạt ngàn.

Thứ Tư, 28 tháng 8, 2013

Lịch sử rượu Vang Ý

Nhắc đến Rượu vang, chắc hẳn người sành rượu không thể không nghĩ tới Rựợu vang nước Ý.Cũng như các loại rượu vang khác, rượu ý cũng có một bề dày lịch sử rất lâu đời.

Sự phi thường hiện đại của Ý về rượu vang vừa mới bắt đầu kể câu chuyện về những mối liên kết lâu năm của người Ý với cây nho. Tính chất của nơi chốn - ảnh hưởng của ánh nắng Địa Trung Hải và các luồng không khí miền núi trên các sườn đồi của vùng bán đảo được trải rộng và các đảo – biệt đãi cho nền văn hóa rượu vang hầu như là tự phát. Di sản rượu vang của Ý khởi đầu từ khoảng 4.000 năm trước đây, khi người tiền sử đã ép trái nho dại thành nước cốt, và đã lên men thành rượu vang, như thể do phép thần.

Người Hy lạp cổ bành trướng vào các dải đất rộng ở miền Nam Ý, đã được gọi là các Oenotria, miền đất của rượu vàng. Người Etruscan là những con người tinh tế và thanh thản thực thi nghệ thuật làm rượu vang ở những đồi miền Trung Ý, được chứng thực qua nghệ thuật và những công cụ tạo tác được để lại trong các nhà mộ rộng rãi của họ. Người La Mã đã truyền bá lòng tôn sùng thần Bacchus đến mọi nơi trong đế quốc, phát triển ngành mậu dịch rượu vang thịnh vượng khắp các miền đất Địa Trung Hải và vượt xa hơn nữa. Kiến thức của họ về kỹ thuật trồng cây nho và công nghệ làm rượu đã quá tinh vi, đến nỗi không ai đã sánh kịp các kỹ thuật của họ, mãi đến thế kỷ 17 hoặc 18, khi người Ý và những người Âu châu khác đã bắt đầu xem việc làm rượu vang như khoa học hơn là thuật thần bí.

Ngành sản xuất rượu vang ý ở đã tiến triển nhanh suốt thế kỷ 19, khi các phương pháp trồng nho và trữ rượu đã được cải thiện và việc sử dụng các nút bần để bịt kín các chai và lọ cổ bẹt, cho phép vận chuyển một cách ổn định rượu vang đi khắp thế giới. Những tên như Chianti, Barolo và Marsala đã trở thành nổi tiếng Âu châu và xa hơn nữa. Cách đây một thế kỷ, một số rượu vang Ý đã được nhìn nhận trong số những loại tốt nhất: ngoài vang đỏ Piedmontese và Tuscan từ những giống nho Nebbiolo và Sangiovese, còn các vang trắng, không sủi tăm và sủi tăm, không ngọt hoặc ngọt, xứng đáng sự trân trọng của quốc tế.



Các nhà vườn đã bổ sung vào các chủng loại địa phương bằng những cây nho ngoại nhập như Cabernet, Merlot và các loại Pinot. Đã có bằng chứng, lúc ấy cũng như bây giờ, rằng các vùng khí hậu và miền đất đa dạng của Ý đã ưu đãi nhiều chủng loại và phong cách cây nho khác nhau, và những khách hàng tiêu thụ ở nơi khác, ở Châu Âu cũng như Bắc Mỹ đã đến để cảm kích những mẫu cấp hạng mới này. Rồi đã xuất hiện rệp hại rễ nho và các tai họa khác tàn phá những vườn nho Âu châu ở thời điểm chuyển giao thế kỷ. Các nhà vườn Ý, những người đã từng làm việc với hàng ngàn chủng loại nho địa phương, đã bị buộc phải giảm các con số. Nhiều người đã chọn những dòng vô tính mới được phát triển, hiệu suất cao hơn từ cả những cây nho địa phương lẫn nhập ngoại. Tận dụng thuận lợi của mùa trồng nho có nắng lâu dài, họ đã thúc hiệu suất lên cao hơn, khi lý luận rằng, thường thì đã có được nhiều lợi nhuận hơn từ số lượng, so với từ chất lượng.

Qua suốt những thời kỳ khó khăn do chiến tranh và suy thoái, Ý đã trở thành một trong những nhà thầu cung ứng hàng đầu của thế giới về rượu vang giá rẻ, thường được bán trong những bồn chứa có hình dáng và kích cỡ lạ lùng. Mặc dù cách làm ấy đã sinh lợi cho một số người, người ta đã phụng sự quá ít cho hình ảnh rượu vang Ý ở nước ngoài. Hàng nhiều thập niên, các nhà sản xuất có trách nhiệm đã cố xiết chặt các qui định và nhấn mạnh giá trị cao của chất lượng.

















http://www.hamruou.vn/images/gallery/wine_wine/F-Negroamaro-hamruou.jpg

Ampelo Salice Salentino 2010

Dung tích: 750ml
Đặc điểm: rượu vang có màu đỏ hồng ngọc. Hương thơm từ trái cây
Độ cồn: 13%
Năm sản xuất: 2010
Mã: VY0012
Tình trạng: Còn hàng



Xuất xứ:   Ý

Loại:    vang đỏ

Nồng độ:   13%

Giống Nho:     Negroamaro, Malvasia Nera 

Vùng trồng nho: 
   Thung lũng Puglia

Vụ thu hoạch:    2010

Nhà sản xuất:   Luccarelli

Ampelo Salice Salentino D.O.P
rượu vang có màu đỏ hồng ngọc. Hương thơm từ trái cây tươi như mận và anh đào, các loại gia vị và thảo mộc Địa Trung Hải. Tiền vị là trái cây khô, nồng độ axit tốt, vị chát tương đối cho hậu vị cân bằng và hài hòa.

Gợi ý món ăn:  Ampelo Salice Salentino D.O.P thích hợp khi dùng chung với các món nướng đặc biệt thịt cừu nướng, thịt nguội, xúc xích, các loại thịt đỏ và phô mai chín.

Simi Reserve Cabernet Sauvignon - Vang mỹ

 
Simi Reserve Cabernet Sauvignon


Simi Reserve Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon from Sonoma County, California

Là sự pha trộn của: 95% Cabernet Sauvignon, 2,5% Cabernet Franc, 2,5% Petit Verdot

Màu sắc: Tối và đỏ thậm

Hương vị sâu đen tối của mận, cassis đen anh đào được xếp lớp với ca cao, phê và vani gia vị với các loại thảo mộc ngọt ngào. Tập trung, đầy đủ trên vòm miệng từ đầu đến cuối, kết thúc chín, tannin chewy.

Toàn quốc: Trà tâm việt

Toàn quốc: Trà tâm việt

Thứ Ba, 27 tháng 8, 2013

Chateau HP Lucullus - 14.5%


Thông tin sản phẩm

Cả 2 đều là rượu pha trộn. Làm  từ 3 giống nho: Merlot – Cabernet Franc – Cab Sau; với nền chính là nho: Merlot.
Nho được hái bằng tay và lựa chọn kỹ càng. Không sử dụng chất hoá học trong canh tác.
Rượu có màu đỏ đậm, và được tương tác với thùng gỗ sồi khoảng 14 tháng.

Nổi bật với mùi vị quả mọng: mận chín, nho đen, dâu tây. Phang phất mùi vị cam thảo, hộp xì gà và mùi khói.

Tính chát mượt mà, kết cấu kiên định và hài hoà mang lại vị đậm đà, êm mượt và dư vị lưu lâu sau khi uống.
Phù hợp để uống cùng các món thịt mang phong vị Địa Trung Hải, phô mai, mỳ Ý và pizza.

Chủ Nhật, 25 tháng 8, 2013

Coyam 2009 - 14,5%



Vang cao cấp Coyam 2009 thuộc dòng vang sạch Emiliana

Ghi chú thử nếm


Rượu vang có màu đỏ Serry ánh tím sâu như quả mận tím chín, khi ngửi thơm hương quả đen chín như anh đào, Serry, mận, lan tỏa trong vòm miệng hương phức hợp đất, tiêu đen gia vị và vani ngọt, thân chắc, cân bằng cấu trúc tốt, mượt tannin tròn và đa hương, phức hợp, hài hòa dễ uống và hậu vị khá lâu và sâu.

Phố hợp với đồ ăn:

Kết hợp với các món thịt đỏ quay, nướng với sốt món thịt bê, cừu non. Rất ngon với pho mát, thịt xông khói, thịt muối, giăm bông, pate hoa quả khô.

Khí hậu

Nhiệt độ trung bình 23oC, lương mưa nhỏ 600mm/ năm.

Chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn giúp cho nho phát triển tốt hơn.

Thổ nhưỡng

Đất đá sỏi trầm tích bồi đắp nằm ở sâu, trung và bề mặt có lớp than bùn, giàu dinh dượng, rất thích hợp với cây nho.


Phân phối bởi công ty Vinacom
Đ/c: Số 247 Hoàng Văn Thái, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội

Mobile:0969529955-0914005311

Kinh nghiệm: Hội thích ngắm và thử những chai vang ngon

Kinh nghiệm: Hội thích ngắm và thử những chai vang ngon

Thứ Bảy, 24 tháng 8, 2013

Chai rượu vang 50 năm huyền thoại.

Non Vintage là chai rượu vang được làm từ nhiều niên vụ khác nhau vì vậy chai rượu này thuộc dòng không niên vụ. 


Thông tin về rượu vang Non Vintage Vườn nho:
Giống nho Negro Amaro với những gốc nho từ 50 – 80 tuổi trồng trên những sườn đồi ở thung lũng Monte La Conca, nằm giữa địa phận của San Marzano và Francavilla Fontana. Các loại đất ở đây được tạo thành từ các kết cấu đất phong hóa, màu đỏ tốí và đá ngầm thường có chứa canxi cao và nhiều khoáng chất. Negro amaro trồng ở vùng này rượu vang sẽ cho một hương vị cực kỳ đặc biệt mà các vùng khác không có.
Giống nho Primitivo với những gốc nho 60 – 120 năm được trồng ở vùng Sava, San marzano, nho được để chín gần như khô trên cây sau đó mới thu hoạch
Non Vintage
Đây là chai rượu vang được làm từ nhiều niên vụ khác nhau vì vậy chai rượu này thuộc dòng không niên vụ. Nhưng chai rượu vang không niên vụ là những chai rượu vang chất lượng cực kỳ xuất sắc và số lượng hạn chế. Những chai rượu này làm ra để kỷ niệm những dịp đặc biệt của hãng rượu. Chai rượu này được làm để kỷ niệm 50 năm thành lập hãng rượu Cantine San marzano danh tiếng với số lượng hạn chế chỉ có 7500 chai trên toàn thế giới trong đó có Việt Nam.
Chai rượu vang 50 năm huyền thoại - 1
Thông tin về chai rượu
Loại rượu: Rượu vang đỏ
Giống nho: Negro Amaro, Primitivo
Khu vực: Puglia - Italy
Niên vụ: Niên vụ 1962 đến 2009
Độ cồn: 15% v/v
PH: 3,6
Residual Sugar: 6,2
Dung tích: 0,75 Lít
Nhà sản xuất: Cantine San Marzano

Phương pháp làm rượu:
Rượu được blen giữa những thùng rượu quý của nhà máy đã để giành ở trong hầm từ ngày thành lập những năm 1962 đến 2009 sau đó ủ thêm trong thùng gỗ sồi mới của Pháp 15 tháng. Rượu được phối trộn giữa 2 giống nho Primitivo và Negro Amaro.
Ghi chú thử nếm: Hương vị là sự hòa quyện giữa 2 chai rượu vang danh tiếng Pazzia va F. Mùi của nấm đen quý phái, nồng nàn mùi hoa quả chín, mứt quả đen, Rượu khá dày tràn đầy trong khoang miệng, tròn vị, mềm mại và hài hòa, giàu tannin, béo ngậy với hương bơ, kem khá tinh tế, xen lẫn mùi thơm của cacao nồng nàn, mùi tuyết tùng quyến rũ kết hợp với mùi vani, cacao, cà phê.
Rượu uống ngon ở nhiệt độ 20 – 22 độ C.
Rót ra bình Decante 20 – 30 phút trước khi uống.
Ly uống: Ly pha lê 850 ml Bordeaux style.
Thực phẩm: Lý tưởng với các món ăn thịt bò, thịt cừu, phô mai …

Nhà Phân Phối

Công ty cổ phần đầu tư Sức Khỏe Việt Vinacom
Địa chỉ:247 Hoàng Văn Thái-Thanh Xuân -Hà Nội

KHO RƯỢU -247
website:Khoruou.com

Thứ Năm, 8 tháng 8, 2013

Napa 99 Grand cru reserve



Thông tin cơ bản
Dung tích: 750ml
Đặc điểm: Dòng vao cao cấp với 3 dòng: cabernet sauvignon, merlot, syrah
Độ cồn: 14,5%
Năm sản xuất: 2009
Mã: VMY0022
Tình trạng: Còn hàng
NAPA 99 CABERNET SAUVIGNON: 1.230.000 đ
Năm: 2009
Thành phần: 100% Cabernet sauvignon
Màu : đá ruby đỏ sẫm
Mùi: hoa quả nhuần nhuyễn, blackberry, mùi đất, mùi khói
Vị : blackberry, khói, socola, quả sung, gia vị, chất tannin mạnh mẽ
Rượu kết hợp tuyệt vời với các món : xúc xích Ý (salami), filet Mignon, các món chế biến từ thịt cừu và thịt đỏ.


NAPA 99 MERLOT1.150.000 đ

Năm: 2009
Thành phần: 100% Merlot, nuôi trong thùng gỗ sồi 24 tháng
Màu : Đỏ burgundy sáng
Mùi : socola đen
Vị : chất tannin tao nhã đạt đến độ hoàn hảo
Rượu kết hợp tuyệt vời với các món T-bone steak, Filet Mignon, Caucuterie, thịt cừu


NAPA 99 SYRAH 1.150.000 đ

Năm: 2009
Thành phần: 100% Syrah
Màu : ngọc hồng lựu
Mùi : hương hoa  quí phái, thoảng mùi gia vị và mùi khói
Vị : tiền vị trái cây nhuần nhuyễn, trung vị tròn đầy, dư vị kéo dài trong vòm họng
Rượu kết hợp tuyệt vời với các món: sườn cừu, ớt cay, pasta thịt nướng



\

Napa 55 Vineyard Select- 3 loại


RƯỢU VANG NAPA 55-Vang Mỹ
rượu vang Napa 55 Vineyard
Napa 55 Vineyard
  
Thông tin cơ bản
410.000 đ
Dung tích: 750ml
Đặc điểm: Hương vị nồng nàn, tuyệt vời, mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và giàu cảm xúc
Độ cồn: 14%
Năm sản xuất: 2010
Mã: VMY019
Tình trạng: Còn hàng

Rượu vang Napa 55 Vineyard nhập khẩu từ Mỹ - Một trong những hương vị của thương hiệu nổi tiếng Napa Valley. Rượu có hương vị nồng nàn, tuyệt vời, mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và giàu cảm xúc. Rượu được làm từ nho nguyên chất với nồng độ 14%. Tác dụng tích cực của  việc dùng điều độ 2-3 ly rượu vang / ngày đối với sức khỏe của bạn: 

Có 3 loại nho phổ biến:

1. CABERNET SAUVIGNON: 410.000 đ
Năm: 2010
Thành phần: 85% Cabernet sauvignon, 15% Syrah
Màu : Đỏ ruby
Hương :  mùi dâu berry tươi và gỗ tuyết tùng
Vị : chát êm, vị trái cây nhuần nhuyễn
Rượu kết hợp tuyệt vời với các món: thịt bê, gan ngỗng béo và hành tây

2. MERLOT370.000 đ
Năm: 2010
Thành phần: 100% Merlot
Màu : Đỏ burgundy sáng
Mùi : hương cacao thoảng
Vị : trung tính với vị quế nổi trội
Rượu kết hợp tuyệt vời với các món: xúc xích và Ravioli

3. SYRAH: 370.000 đ
Năm: 2010
Thành phần: 100% Syrah
Màu : Đỏ sáng của quả mâm xôi
Mùi : tiêu đen nổi trội
Vị : chát mặn quyện với mủi của đất
Rượu kết hợp tuyệt vời với các món: Mexico, các món có ớt cay và pasta

Thứ Ba, 6 tháng 8, 2013

Kenwood Pinot Noir


http://khoruou.com/444/1559/vang-my/kenwood-russian-river-valley-pinot-noir.

Mô tả sản phẩm:

- Composition: 98% Pinot Noir, 2% Syrah
- Appellation: Russian River Valley
- Alcohol: 13.5% Vol
- Total Acid: 6.1g/L
- pH: 3.51

Sonoma Series – KENWOOD VINEYARDS

Thung lung “ Sông Nga” là vùng sản xuất rượu vang đa dạng và đẹp nhất của tiểu vang California. Thuộc một phần lãnh thổ của quận Sonoma mà nhiều người hay nói đây là vùng sản xuất rượu hảo hạng mới nổi lên của thế giới.

Vùng Sonoma có nhiều vườn nho hơn và tên hiệu đa dạng hơn vùng Napa cho đến phía Đông, gồm tổng hợp 13 tên hiệu. Với số lượng lớn các vi khí hậu và đất để trồng trọt, từ thung lũng có khí hậu ấm ấp bao vây thung lũng Cloverdale đến những vườn nho mát mẻ thuộc ven biển Sonoma, là nơi của những nhà sản xuất rượu vang sẽ luôn luôn tiên phong sáng tạo và kể những câu truyện thành công của họ.

Hương thơm tuyệt vời từ quả mâm xôi đỏ, quả mận và hoa oải hương được hòa quyện với hương hạt nhục đậu khấu và đất rừng; dư vị chua tươi với chất chát êm dịu được kéo dài. Giống nho Pinot Noir này được trồng tại thung lũng Russian River thuộc quận Sonoma California, nơi đất kết hợp với luồng gió mát từ đại dương tạo ra các điều kiện lý tưởng để trồng trọt nho Pinot Noir. Thêm một chút loại nho Syrah vào hỗn hợp để tăng thêm độ đậm đà và cân bằng vị chát của rượu.

Kenwood Pinot Noir


Mô tả sản phẩm:

- Composition: 98% Pinot Noir, 2% Syrah
- Appellation: Russian River Valley
- Alcohol: 13.5% Vol
- Total Acid: 6.1g/L
- pH: 3.51

Sonoma Series – KENWOOD VINEYARDS

Thung lung “ Sông Nga” là vùng sản xuất rượu vang đa dạng và đẹp nhất của tiểu vang California. Thuộc một phần lãnh thổ của quận Sonoma mà nhiều người hay nói đây là vùng sản xuất rượu hảo hạng mới nổi lên của thế giới.

Vùng Sonoma có nhiều vườn nho hơn và tên hiệu đa dạng hơn vùng Napa cho đến phía Đông, gồm tổng hợp 13 tên hiệu. Với số lượng lớn các vi khí hậu và đất để trồng trọt, từ thung lũng có khí hậu ấm ấp bao vây thung lũng Cloverdale đến những vườn nho mát mẻ thuộc ven biển Sonoma, là nơi của những nhà sản xuất rượu vang sẽ luôn luôn tiên phong sáng tạo và kể những câu truyện thành công của họ.

Hương thơm tuyệt vời từ quả mâm xôi đỏ, quả mận và hoa oải hương được hòa quyện với hương hạt nhục đậu khấu và đất rừng; dư vị chua tươi với chất chát êm dịu được kéo dài. Giống nho Pinot Noir này được trồng tại thung lũng Russian River thuộc quận Sonoma California, nơi đất kết hợp với luồng gió mát từ đại dương tạo ra các điều kiện lý tưởng để trồng trọt nho Pinot Noir. Thêm một chút loại nho Syrah vào hỗn hợp để tăng thêm độ đậm đà và cân bằng vị chát của rượu.


Chỉ có Tại :
http://khoruou.com/444/1559/vang-my/kenwood-russian-river-valley-pinot-noir.html

TIN LIÊN QUAN